Visita guidata privata alla Cantina Bortolomiol
Fondata nel 1949, la cantina Bortolomiol si trova a Valdobbiadene, dove viene prodotto il Prosecco con la più alta certificazione di qualità.
I principi della famiglia Bortolomiol sono rimasti inalterati dai tempi della sua fondazione: produrre vini di qualità e sostenere la valorizzazione del loro territorio.
Per le sorelle Bortolomiol questo significa avere maggiore consapevolezza del territorio e progetti basati su un'agricoltura sostenibile.
La visita inizierà dall'antica Filanda restaurata ubicata all'interno della proprietà con un approfondimento sulla storia della cantina e della regione. Seguirà una passeggiata nel parco della tenuta dove potrete ammirare alcune sculture ed opere d'arte poste tra le vigne.
In seguito farete visita alla linea di produzione all'interno della cantina, imparando come viene prodotto il Prosecco.
Al termine del tour ci sarà una degustazione guidata di quattro Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG.
Degustazione
- Prior Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato
- Bandarossa Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato
- Ius Naturae Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato
- Maior Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato