Il segreto del successo per la Cantina Ceretto in Piemonte è legato all'eccezionale terreno e clima delle Langhe, oltre che alla passione e alla capacità dei proprietari di trasporre questi elementi nel vino.
Riccardo Ceretto lo capì negli anni '30, quando iniziò a produrre vino. I suoi figli Bruno e Marcello perfezionarono le intenzioni del padre quando acquistarono dei vigneti in quelle che oggi sono alcune delle zone più celebri del Barolo e del Barbaresco. Nelle tre tenute dell'azienda — Monsordo Bernardina ad Alba, Bricco Rocche a Castiglione Falletto e Bricco Asili a Barbaresco — Ceretto produce gli eccellenti Barolo e Barbaresco, fiore all'occhiello della cantina, assieme ad altre etichette, come il bianco Langhe Arneis Blangé e un Moscato di alta qualità.
L'anno 2000 è stato un punto di svolta per Ceretto in termini di produzione più sostenibile nei vigneti e in cantina, e ha segnato l'inizio di molti nuovi progetti, tra cui la produzione di nocciole con Relanghe, l'importazione di vino con Terroirs e la collaborazione con Enrico Crippa, lo chef del ristorante tre stelle Michelin Piazza Duomo ad Alba, con il suo bistrot La Piola. Nel 2000, la cantina Bricco Rocche viene ampliata con l’aggiunta del Cubo, una struttura dal design trasparente e senza intelaiatura con vista sui vigneti.
Nel 2009, nella tenuta Monsordo Bernardina è stato costruito l'Acino, una bolla trasparente che sembra sospesa sui vigneti, ed è aperta a degustazioni, eventi, conferenze e altro ancora. Infine, i visitatori possono ammirare la luminosa, colorata cappella dipinta dagli artisti Sol LeWitt e David Tremlett.
