Partendo dal cancello principale, attraverserete i vigneti per arrivare all’ingresso della cantina. Da qui verrete condotti su una terrazza con ampie vedute panoramiche dell'intera tenuta. In seguito, visiterete la cantina dove proseguono le ricerche di microvinificazione sulle viti sperimentali piantate nel 1985, ed esplorerete le stanze di affinamento.

Dopo la visita della cantina, verrete portati all’Oasi Naturale, un piccolo lago alimentato da una sorgente naturale che attraversa la tenuta, circondato da una foresta di alberi tipici della vegetazione mediterranea. Tornati in cantina, sarete accompagnati verso una sala apposita per la degustazione e il pranzo.

Degustazione guidata di 3 vini accompagnati da una selezione di prodotti locali come Pane Casereccio, Prosciutto di Bassiano, Pecorino di Sommati di Amatrice e Caciotta di Pecora.

La degustazione del nostro vino di punta Lazio IGT Mater Matuta Reserve (Syrah e Petit Verdot) richiede un supplemento di 5 euro a persona.